Hidangan yang tidak biasa akan menarik bagi seluruh keluarga. Resep ini tidak butuh banyak waktu untuk persiapan. Hidangan dianggap penuh, sehingga dapat disajikan tanpa lauk, sebagai hidangan independen.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 2 dada ayam (besar);
- - 100 g keju keras;
- - satu telur;
- - 6 umbi kentang sedang;
- - 2 sdm. sendok makan tepung;
- - 2 sdm. sendok makan minyak sayur;
- - 20 g sayuran;
- - garam, lada hitam - secukupnya.
Instruksi manual
1
Cuci dan potong sayuran, campur dengan keju parut.
2
Potong ayam menjadi irisan tipis, bumbui dengan garam dan merica, aduk. Goreng semuanya dalam wajan sampai matang.
3
Kupas kentang, parut parut. Peras semua jusnya. Tambahkan garam, telur, dan tepung. Aduk rata.
4
Pada api kecil, panaskan wajan, tutup bagian bawah dengan lapisan tipis minyak sayur.
Taruh dan sebarkan kentang parut di sepanjang bagian bawah wajan dan tahan dengan spatula selama 2-3 menit. Dapatkan bentuk pancake. Goreng di kedua sisi.
5
Letakkan ayam di satu sisi pancake kentang, taburi keju campur dengan bumbu di sisi lainnya. Goreng selama 2-3 menit, keju akan mulai meleleh.
6
Selanjutnya, lipat pancake menjadi dua. Sisi yang ditutupi dengan keju di atas sisi ayam. Goreng di kedua sisi selama satu menit. Sajikan dengan salad sayuran hijau atau sayuran segar.