Acar kol dengan bit adalah hidangan pembuka yang lezat dan lezat yang cocok dengan banyak hidangan. Sayuran dimasak dengan cepat dan mudah. Selain itu, kol dengan bit akan terlihat cantik di meja liburan apa pun.
Pilih resep Anda
Properti yang berguna dari hidangan
Kubis putih - sayuran sangat sehat dan kaya vitamin. Itu diisi dengan karbohidrat dan protein. Ini juga termasuk pektin, pati dan serat. Ada banyak vitamin C dalam kol, sehingga hidangan dengan acar kol dapat berfungsi sebagai pemasok vitamin ini ke tubuh manusia di musim dingin.
Beetroot (bit) juga kaya akan vitamin dan umumnya memiliki khasiat yang bermanfaat. Ini disebabkan oleh fakta bahwa bit mengandung sekumpulan elemen berguna yang tidak ditemukan dalam produk apa pun. Sejumlah besar elemen ini tidak dihancurkan oleh pemasakan suhu apa pun.
Karena itu, makan hidangan dengan bit dan kol tidak hanya lezat, tetapi juga sangat sehat. Ini disimpan dengan baik di lemari es dan segera dapat disiapkan dalam jumlah besar.