Pai dengan buah ara dan kurma memiliki rasa yang tidak biasa. Saat memasak membutuhkan sedikit waktu. Ternyata enak, empuk, memuaskan. Anda akan mengejutkan semua orang dengan kue seperti itu, dan tidak ada yang akan langsung menebak dari apa kue itu dibuat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 180 g mentega
- - 0, 75 cangkir gula pasir
- - 2 butir telur
- - 3, 5 cangkir tepung
- - 0, 5 sdt baking powder
- - 2 g vanilin
- - 200 ml krim
- - 0, 5 cangkir kurma
- - 0, 5 cangkir buah ara
- - air
- - 1 sdm. l tepung jagung
Instruksi manual
1
Mulailah dengan mengisi. Kupas kurma dan lubang, potong-potong. Potong ara menjadi 6-8 bagian. Untuk mereka tambahkan 150 ml krim, seperempat gula pasir.
2
Didihkan dengan api kecil dan masak selama 5-10 menit, aduk, tambahkan 1 sdm ke dalam isinya. l kanji, diencerkan dalam sedikit air dan masak sampai mengental. Dinginkan isinya.
3
Mulailah membuat adonan. Kocok mentega dengan 0, 5 cangkir gula pasir dan tambahkan 2 butir telur, kocok rata dan tambahkan 50 ml krim.
4
Dalam mangkuk lain, campur tepung, baking powder dan vanilla, uleni adonan. Adonan akan berubah patuh dan lunak.
5
Bagi adonan menjadi 2 bagian, dari satu bagian membuat bagian bawah kue. Sebarkan isian secara merata dan letakkan bagian kedua adonan di atasnya. Jepit tepi kue dengan lembut.
6
Masukkan kue ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama sekitar 30-40 menit, hingga berwarna cokelat keemasan. Keluarkan kue dari oven dan atur menjadi dingin.