Pancake untuk orang Rusia tidak hanya hidangan lezat - itu adalah memori genetik desa, perayaan di Maslenitsa, tradisi lama dan yayasan. Mereka melayani tamu dengan kue-kue goreng ini, bertemu bayi baru lahir, dan mengantar mereka pada perjalanan terakhir mereka. Mereka disiapkan dengan cara yang berbeda, misalnya, mereka dapat diisi dengan jamur.
Pilih resep Anda
Bahan-bahan Jamur Stuffed
Untuk tes, ambil 1 liter susu, 2 butir telur, 50 g gula pasir, sedikit garam, 1 sdt. baking powder, minyak sayur, 300 g tepung terigu.
Untuk isian yang lezat, Anda membutuhkan 400 g jamur, 1 wortel kecil, 1 bawang merah, 50 g mentega, sedikit keju.