Kue dadih dapat disiapkan dengan menempel pada proses anak-anak yang akan senang memotong angka menggunakan cetakan. Adonan tidak lengket dan sangat mudah digunakan. Cookie disiapkan dengan cepat: mereka dimasukkan ke dalam oven dan duduk untuk makan malam, tepat pada waktunya untuk minum teh dan kue-kue akan siap.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - keju cottage - 1 sdm;
- - gula - 0, 5 sdm;
- - minyak sayur - 0, 5 sdm;
- - soda - 1 sdt;
- - garam - 0, 5 sdt;
- - gula bubuk - 1 sdm;
- - adas manis - secukupnya;
- - tepung - 300 g.
Instruksi manual
1
Anda bisa menggunakan keju cottage untuk kue yang benar-benar mengandung lemak, tapi jangan terlalu kering. Gosok keju cottage dalam mangkuk, tambahkan soda dan gosok lagi. Tambahkan gula, garam, dan gosok keju cottage secara menyeluruh lagi dengan sendok atau tangan.
Sekarang tuangkan minyak bunga matahari atau jagung, aduk rata dengan sendok.
2
Tuang tepung terigu dalam porsi kecil. Untuk persiapan kue keju, tepung terigu, yang paling umum, kelas premium untuk keperluan umum, cocok. Sebagai aturan, semua 300 gram tepung masuk ke dalam adonan, tetapi jika keju cottage kering, maka lebih sedikit tepung mungkin diperlukan.
3
Adonan dadih lembut, agak berminyak, tidak menempel di tangan atau meja. Giling adonan dengan ketebalan sekitar 5 mm dan gunakan pemotong kue untuk memotong angka.
4
Letakkan gambar yang sudah disiapkan di atas loyang kering dan bersih. Sekarang Anda dapat menaburkan kue dengan adas manis yang baru ditumbuk. Panggang kue keju cottage pada suhu 180 derajat selama 15 menit.
5
Angkat cookie yang sudah jadi dari loyang, letakkan di atas piring, dinginkan dan taburi dengan gula halus.