Salad rumput laut acar yang ringan dan lezat akan menarik bagi semua pecinta produk ini. Laminaria, alias rumput laut, sangat bermanfaat bagi kelenjar tiroid. Ini cocok dengan wortel rebus dan acar mentimun.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 300 g rumput laut acar;
- - 1 wortel rebus;
- - 1 mentimun acar;
- - 1 bawang merah;
- - 2 telur rebus;
- - 3 sdm. sendok makan mayones;
- - garam laut, lada.
Instruksi manual
1
Pertama, semua bahan untuk salad harus disiapkan. Rebus telur rebus, tuangkan di atas air es, kupas. Rebus wortel, dinginkan, kupas. Bilas acar rumput laut dengan air mengalir. Kupas bawang.
2
Gosok wortel dan telur rebus di parutan kasar. Potong mentimun acar dengan potongan tipis, bawang potong menjadi setengah lingkaran tipis. Campurkan semua bahan ini dengan acar rumput laut, garam dan merica secukupnya.
3
Tambahkan 2-3 sendok makan mayones ke dalam salad, Anda tidak perlu menambahkan banyak, jika tidak salad akan menjadi berantakan. Aduk rata, biarkan diseduh selama 10-15 menit.
4
Atur salad rumput laut jadi dengan wortel dalam mangkuk salad yang sudah dipisah atau masukkan satu besar. Hiasi dan sajikan. Anda dapat menghiasinya dengan apa saja, misalnya, membuat bunga dari sepotong wortel dan telur, menambahkan bulu bawang hijau bukannya kelopak. Jika Anda tidak punya waktu untuk memotong bunga dari produk, maka gunakan cara universal untuk menghias salad - potong bumbu segar dan taburkan salad yang sudah disiapkan dengan berlimpah.