Wortel Korea yang lezat dan salad camilan kacang asparagus akan mengejutkan Anda dengan kesederhanaan dan rasanya yang menarik. Wortel Korea lezat dalam diri mereka, dan asparagus dan jus lemon melengkapinya. Mengenakan minyak sayur.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 300 g kacang asparagus;
- - 200 g wortel Korea;
- - minyak sayur;
- - setengah lemon;
- - garam secukupnya.
Instruksi manual
1
Bilas kacang asparagus, buang ekornya, potong menjadi dua atau tiga bagian. Jika Anda mengambil kacang beku, maka Anda bahkan tidak bisa mencairkannya terlebih dahulu.
2
Rebus air dalam panci, celupkan kacang yang sudah disiapkan ke dalamnya, didihkan. Setelah itu, masak lagi 5-7 menit dengan api sedang. Jangan memasak lebih lama, jika tidak akan berubah warna.
3
Buang kacang yang sudah disiapkan dalam saringan, tuangkan dengan air es - ini diperlukan agar tidak kehilangan warna hijau.
4
Peras jus dari setengah lemon dan taburkan kacang itu. Campur kacang dengan wortel Korea.
5
Garam salad secukupnya - ini mungkin tidak perlu, karena wortel biasanya dijual asin dan pedas. Bumbui asparagus dan salad wortel Korea dengan minyak sayur. Sehari kemudian, dia tidak kehilangan seleranya, melainkan menjadi lebih jenuh.