Salad dengan wortel Korea "Sharp" adalah camilan yang sangat baik untuk camilan ringan dengan rasa yang sangat baik. Anda bisa menyajikannya sebelum hidangan utama atau menggabungkan dengan sup panas, lauk pauk, sup sayur. Salad ini berjalan dengan baik di bawah minuman keras yang kuat di perusahaan pria. Sajian gurih seperti ini dipersiapkan dengan sangat cepat, secara harfiah dalam 10 menit, meskipun ia dimakan secara instan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 100 g sosis asap atau ham;
- - 150 g wortel Korea (dibeli atau buatan sendiri);
- - 1 kaleng kecil jagung kalengan;
- - 2 telur rebus;
- - 1 mentimun segar;
- - sekelompok kecil bawang hijau dengan bulu;
- - mayones;
- - bumbu dan garam secukupnya.
Instruksi manual
1
Masukkan wortel Korea dan jagung kaleng ke piring, setelah mengeringkan cairan dari kaleng.
2
Potong sosis asap menjadi potongan, parut mentimun segar dan telur rebus melalui parutan kasar.
3
Potong bawang hijau dengan halus.
4
Pindahkan bahan-bahan yang sudah disiapkan ke hidangan jagung dan wortel dalam bahasa Korea.
5
Tambahkan garam, bumbu, mayones secukupnya, campur.
6
Pindahkan salad Ostrykiy ke mangkuk salad yang indah, sajikan sebagai hidangan pembuka dingin atau hidangan independen.
Perhatikan
Di musim dingin atau akhir musim gugur, mentimun segar mudah diganti dengan garam atau acar, atau Anda dapat sepenuhnya meninggalkan bahan ini. Bumbui sekelompok kecil peterseli atau adas segar.
Saran yang berguna
Untuk meningkatkan aromanya, Anda dapat memarut satu siung bawang putih ke dalam salad, dan untuk menambah rasa kenyang, cincang 3-4 batang kepiting, kentang rebus. Juga mudah untuk mengganti sosis asap dengan potongan daging babi, sapi, atau ayam yang dipotong-potong.