Liburan anak-anak bukan hanya kontes, hiburan, kesenangan, dan permainan, tetapi juga suguhan lezat. Untuk menyenangkan anak-anak dan mengejutkan orang dewasa, Anda bisa membuat muffin pisang cokelat. Mereka memiliki rasa yang luar biasa lembut dan sepertinya meleleh di mulut Anda.
Pilih resep Anda
Bahan untuk 12-14 Muffin:
- Pisang - 3 buah;
- Gula - 300 g;
- Bubuk kakao - 70 g;
- Tepung terigu - 300 g;
- Minyak bunga matahari tanpa flavour - 130 ml;
- Dough baking powder - 2 sdt;
- Telur ayam - 3 pcs.
Memasak:
- Langkah pertama dalam persiapan makanan penutup ini adalah mengalahkan telur dengan gula. Lakukan dengan lebih baik dengan mixer. Jadi gula akan larut jauh lebih cepat daripada dalam kasus whipping whisk.
- Setelah dicambuk, perlu menambahkan minyak sayur ke dalam campuran yang dihasilkan dan mencampur dengan sangat baik.
- Giling pisang sampai halus. Anda bisa melakukannya dalam blender atau melunakkan buah dengan garpu. Dan kemudian tambahkan ke adonan.
- Tuang cokelat, baking powder, tepung ke dalam mangkuk terpisah dan tambahkan semuanya ke dalam campuran cair yang dihasilkan dengan pisang. Campur semuanya dengan seksama untuk mendapatkan massa homogen tanpa benjolan.
- Selanjutnya, tata campuran dalam cetakan keriting yang berbeda. Hal ini dimungkinkan pada yang biasa, tetapi untuk liburan anak-anak lebih baik untuk memilih cetakan dengan hewan atau karakter dongeng.
- Lalu kami menempatkan pencuci mulut masa depan dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat. Muffin dipanggang dengan sangat cepat, hanya 20-30 menit dan hidangan penutup yang lezat dan lapang sudah siap.
Kelezatan ini dapat didekorasi dengan berbagai buah-buahan: stroberi, rasberi, kiwi atau selai jeruk. Anda bisa menuangkannya dengan glasir berwarna atau taburi dengan gula bubuk atau kelapa. Jika Anda mengikuti resep dan melakukan semuanya dengan benar, serta menunjukkan imajinasi dalam desain makanan penutup, para tamu kecil akan berada dalam kegembiraan yang tidak biasa dan akan berterima kasih.