Rhubarb paling sering digunakan dalam persiapan hidangan manis, minuman dan kue kering: kue, muffin, kue, makanan penutup, kolak, jeli. Jika Anda menyiapkan keranjang rhubarb manis, maka hidangan ini akan menyajikan hidangan penutup yang lezat dan tidak biasa.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - tangkai rhubarb 3-5 pcs;
- - kue kering tepung jadi 200 g;
- - gula 2/3 st;
- - gelatin 1 sdm;
- - krim kocok;
- - mint.
Instruksi manual
1
Siapkan keranjang. Untuk melakukan ini, lapisi bagian bawah dan sisi kaleng cupcake dengan kue kering pendek dan panggang dalam oven selama 10-15 menit pada suhu 180 ° C. Dinginkan keranjang jadi dan lepaskan dari cetakan. Kemudian isi setiap keranjang dengan krim kocok yang sudah jadi.
2
Tuang gelatin dengan air hangat. Dengan rhubarb, kupas serat atas dan potong menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan rhubarb ke dalam wajan, tambahkan gula dan tuangkan segelas air. Masak selama 10-20 menit. Tambahkan gelatin ke rhubarb yang sudah jadi dan dinginkan campuran sampai suhu kamar.
3
Masukkan rhubarb dan sirup ke keranjang krim dan masukkan semuanya ke kulkas selama 1 jam. Hiasi dengan daun mint jika diinginkan.