Kue-kue buatan sendiri yang lezat disukai oleh orang dewasa dan anak-anak. Tetapi banyak resep untuk kue, kue, kue, membutuhkan banyak tenaga. Jadi saya ingin memasak makanan untuk teh tanpa menghabiskan setengah hari di dapur.
Pilih resep Anda
Charlotte - cepat dan enak
Kue manis dengan apel - charlotte - dimasak dengan tergesa-gesa. Untuk ujian Anda perlu:
- telur (3 pcs);
- tepung (1 cangkir);
- gula (1 gelas);
- baking powder (1/2 sachet);
- krim asam (2 sendok makan).
Kocok telur dengan gula dengan mixer. Untuk membuat kue lebih megah, kocok putih secara terpisah dengan gula, lalu campur dengan kuning telur. Tambahkan baking powder ke tepung dan hati-hati, mencoba untuk tidak menghancurkan busa protein, tuangkan ke dalam wadah. Campur dengan mixer pada kecepatan terlemah. Potong apel (4-5 lembar), dan tambahkan ke adonan. Campur dan tuangkan ke dalam cetakan. Charlotte disiapkan selama 30-40 menit pada suhu 180 ° C. Jangan membuka pintu oven saat membuat kue, jika tidak tupai akan mengendap dan akan menjadi rata.
Charlotte bisa ditaburi dengan kayu manis di atasnya, maka kue akan lebih beraroma. Alih-alih apel, Anda bisa memasukkan ceri, pir cincang, prem, aprikot, atau buah persik ke dalam adonan.