Sup sederhana dan sangat lezat yang mudah dimasak oleh ibu rumah tangga mana pun. Sangat cocok untuk meja liburan dan pesta keluarga Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 300 g fillet ikan trout atau salmon segar
- - 500 g kentang
- - bawang atau daun bawang (1 bawang)
- - 150 g wortel
- - 300 g tomat
- - 500 ml krim segar (10-20%)
- - Tambahkan garam, minyak sayur dan beberapa sayuran hijau secukupnya
Instruksi manual
1
Potong bawang dengan halus.
2
Parut wortel di parutan halus.
3
Kentang perlu dikupas dan kemudian dipotong menjadi kubus kecil atau kubus kecil.
4
Salmon harus dipotong kecil-kecil.
5
Pertama, kupas tomat (untuk membuat kulit lebih mudah dikupas, celupkan ke dalam air mendidih selama beberapa menit) dan potong menjadi kubus dengan cara yang sama.
6
Dalam panci (dalam hal ini, Anda bisa menggunakan panci 3 liter) dalam minyak sayur, goreng bawang.
7
Tambahkan wortel ke dalam bawang dan goreng semuanya.
8
Tambahkan tomat, goreng ringan.
9
Maka Anda perlu menuangkan 1 liter air dan mendidihkan semuanya.
10
Ketika air mendidih, tambahkan kentang di sana, dengan sedikit garam dan terus memasak semua ini selama 5-7 menit.
11
Maka Anda perlu menambahkan salmon di sana.
12
Tuang krim setelahnya.
13
Masak sampai kentang matang sepenuhnya (3-5 menit).
14
Jika perlu, tambahkan secukupnya.
15
Sup panas siap harus ditaburi dengan rempah segar.