Kami sarankan Anda membuat fillet cod dengan bawang, wortel, mayones dan tomat. Di lauk untuk lauk semacam itu, Anda bisa memasak nasi rebus atau kentang tumbuk. Lebih baik tidak menyajikan ikan panas segera, tunggu sampai mendingin setidaknya sedikit.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk empat porsi:
- - 500 g cod;
- - 500 g wortel;
- - 300 g bawang;
- - 2 tomat;
- - mayones.
Instruksi manual
1
Cod panggang di bawah rendaman disiapkan dalam 1 jam: 30 menit dihabiskan untuk persiapan, 30 lainnya - untuk persiapan itu sendiri. Juga bermanfaat untuk menunggu sampai ikan yang sudah jadi dingin (10 menit).
2
Pertama-tama siapkan fillet cod - bilas, potong-potong, goreng dalam sedikit minyak.
3
Kupas wortel, cincang halus (Anda bahkan dapat parut), goreng dalam minyak sayur. Kupas bawang, potong, sesuka Anda, tambahkan ke wortel, goreng 5 menit lagi bersama.
4
Olesi loyang dengan minyak. Taruh lapisan fillet cod di dalamnya, taruh wortel goreng dengan bawang di atasnya, lalu ikan lagi, di atasnya - lapisan wortel dengan bawang. Lumuri semua lapis wortel dengan mayones! Lapisan paling atas adalah lingkaran tomat segar. Masukkan cetakan ke dalam oven.
5
Cod panggang di bawah rendaman dimasak pada suhu 180 derajat, dalam waktu setengah jam hidangan akan siap. Sekitar 10 menit, tunggu sampai ikan agak dingin, pada saat yang bersamaan berkeras. Setelah itu, Anda dapat mengatur di piring dan melayani dengan lauk apa pun sebagai makan siang atau makan malam. Selain itu, hiasi cod dengan setangkai dill segar.