Casserole kembang kol brokoli dapat berupa sarapan ringan dan makan malam lengkap. Anda dapat melakukan diversifikasi hidangan dengan bantuan bahan tambahan - saus, saus, atau saus.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 300 g kembang kol
- - 300 g kol brokoli
- - 1 gelas kefir
- - garam
- - soda
- - 2 butir telur
- - 5 sdm. l tepung
- - 70 g bayam
Instruksi manual
1
Dalam panci, masak kembang kol dan brokoli sampai lunak. Garam sedikit air atau tambahkan bumbu sesuka Anda.
2
Dalam wadah terpisah, campur satu cangkir kefir, dua telur dan tepung. Tambahkan soda ke ujung pisau dan bayam cincang halus. Campur semua bahan secara menyeluruh atau aduk dengan mixer.
3
Masukkan kembang kol rebus dan brokoli ke dalam loyang dalam lapisan merata. Atas dengan massa kefir.
4
Panggang piring dalam oven selama 30-35 menit. Sebelum disajikan, potong casserole menjadi beberapa bagian dan hiasi dengan bumbu segar.
Perhatikan
Jika diinginkan, beberapa menit sebelum memasak, Anda bisa menaburkan casserole dengan keju parut.
Saran yang berguna
Casserole kembang kol dapat dilengkapi dengan irisan tomat. Jadi hidangan akan mendapatkan kecerahan dan orisinalitas.