Resep casserole zucchini yang paling sederhana pasti akan menyenangkan Anda dan rumah tangga Anda. Butuh waktu lima puluh menit untuk bersiap.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk enam porsi:
- - zucchini - 1 kilogram;
- - enam telur;
- - dua bawang;
- - krim asam rendah lemak atau yogurt - 250 gram;
- - keju parut - 100 gram;
- - minyak sayur - 2 sendok makan;
- - lada hitam, garam.
Instruksi manual
1
Bilas zucchini, potong kecil-kecil. Zucchini muda, yang kulitnya tipis, tidak bisa dibersihkan sama sekali.
2
Tempatkan saringan pada mangkuk, lipat zucchini, taburi dengan garam, aduk, biarkan selama sepuluh menit.
3
Dalam wajan, panaskan sesendok minyak sayur, goreng bawang cincang sampai transparan. Kocok krim asam dan telur dalam mangkuk. Tambahkan keju parut, campur.
4
Peras labu dengan tangan Anda, pindahkan ke mangkuk, tambahkan bawang, campuran krim asam dan keju, garam, bumbui dengan lada hitam. Campur.
5
Olesi loyang dengan minyak sayur, masukkan campuran, halus. Panggang selama setengah jam pada suhu 180 derajat. Casserole akan berubah menjadi emas. Bon appetit!