Casserole yang mudah disiapkan dan sangat lezat terbuat dari kentang tumbuk dan jamur panggang.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- • Kentang - 1 kg;
- • Bawang besar -1 kepala;
- • Jamur segar - 250 g;
- • Bawang putih - secukupnya;
- • Telur - 1 pc;
- • Mentega - 40 g;
- • Minyak bunga matahari - 4 sdm. sendok;
- • Garam, lada secukupnya.
Instruksi manual
1
Dalam wajan yang sudah disiapkan, masukkan kentang yang sudah dikupas dan dicincang, bawang putih, tambahkan air untuk menutupi semua sayuran dengan air, biarkan mendidih, tambahkan garam, merica, masak sampai empuk.
Buat kentang tumbuk dengan tambahan mentega.
2
Potong jamur menjadi piring besar, bawang - cincin. Masukkan jamur ke dalam wajan dengan minyak bunga matahari yang dipanaskan dan goreng sampai setengah matang, lalu tambahkan bawang, garam, merica. Masak sampai jamur berwarna emas.
3
Ambil hidangan tahan panas yang nyaman, taruh bahan-bahan di lapisan - setengah kentang tumbuk, distribusikan ke seluruh cetakan, lalu taruh jamur dengan bawang dan lapisan lain dari kentang tumbuk dan haluskan dengan baik.
4
Kocok telur dan tuangkan di atas casserole, ratakan merata. Masukkan ke dalam oven selama setengah jam (180 derajat).
Saran yang berguna
Casserole dapat disajikan panas dan dingin. Selain itu, salad sayuran dapat disajikan.