Sanvitalia - salah satu tanaman favorit saya, saya menumbuhkan "bunga matahari kecil" yang eksotis di negara itu sampai salju membeku. Dan baru-baru ini saya memutuskan untuk membuat kue dalam bentuk bunga yang cerah ini.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk tes:
- - gula - 300 g,
- - tepung - 300 g,
- - telur - 4 pcs.,
- - baking powder -1 sdt,
- - bubuk kakao - 3 sdt
- Untuk pembuahan:
- - krim asam - 500 g,
- - gula - 100 g,
- - vanillin -1 sdt
- Untuk dekorasi:
- - susu kental - 5 sendok makan,
- - mentega -100 g,
- - bubuk kakao - 2 sdm.,
- - pewarna makanan
- - serpihan kelapa.
Instruksi manual
1
Kocok telur dengan gula untuk adonan. Tuang tepung dan baking powder, uleni adonan. Membagi menjadi dua bagian yang sama, di mana salah satunya tambahkan bubuk kakao dan aduk. Dalam bentuk yang dilumuri minyak, masak dua kue putih terlebih dahulu, kemudian 2 kue gelap (Anda bisa membuat satu kue besar dan memotongnya menjadi dua). Kue panggang harus 25-30 menit. dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C.
2
Untuk krim, cukup mencampur krim asam dengan gula dan vanila. Rendam kue bergantian antara biskuit putih dan cokelat. Anda dapat menghias kue dalam bentuk bunga dengan bantuan serpihan kelapa dan krim mentega.
3
Untuk menyiapkan krim, kocok mentega dengan susu kental. Bagilah massa yang dihasilkan menjadi 3 bagian: satu bergabung dengan pewarna makanan hijau, yang kedua dengan kuning, tambahkan bubuk kakao ke campuran yang tersisa. Jika Anda tidak dapat menemukan serpihan kelapa berwarna, gunakan juga pewarna kuning.