Di rumah, roti bisa dipanggang dalam oven, dan tidak hanya dalam oven kue khusus. Untuk ini, oven gas atau listrik cocok. Roti seragam dipanggang dalam bentuk, dan perapian di atas loyang. Agar kue berhasil, Anda perlu mengetahui beberapa rahasia.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
Perhatikan
Cara memanggang roti buatan sendiri di dalam oven. Proses memanggang roti sangat mudah, hanya perlu waktu untuk menaikkan adonan ragi. Ada banyak resep untuk roti - dari roti kue manis hingga roti dan roti kasar. Sebagai contoh, mari kita memikirkan resep untuk roti putih mentega, yang sama sekali tidak sulit untuk memasak di rumah.
Saran yang berguna
Roti dapat dipanggang dalam oven Rusia, dalam oven kompor listrik atau gas, dan bahkan dalam oven microwave. Saat memanggang roti di oven kompor, letakkan loyang dengan air di tingkat bawahnya agar kerak bawah tidak terbakar. Air mendidih membentuk uap, yang akan melembabkan kerak roti, dan akan menjadi lunak dan tipis. Roti dipanggang pada suhu 200 - 250 C selama 30-80 menit, tergantung pada bentuk, berat dan formulasi produk.