Makanan penutup adalah salah satu komponen nutrisi yang tepat. Buah-buahan dan beri yang menyusun komposisi mereka mengisi kembali tubuh dengan vitamin. Makanan penutup lezat dan ringan sesuai di atas meja pada hari kerja dan liburan. Buat salad buah, plum, dan aprikot yang diisi dengan kenari dan makanan penutup agar-agar dan lihat sendiri.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Untuk salad buah:
- 1 apel
- 1 buah pir;
- 150 g anggur;
- 1 kiwi
- 1 pisang
- yogurt.
- Untuk prem dan aprikot
- diisi dengan kenari:
- prem
- aprikot;
- kacang kenari;
- susu kental;
- gula icing.
- Untuk hidangan penutup jelly:
- 3 kiwi
- 150 g stroberi;
- 1 buah persik;
- 15 g gelatin;
- 3 butir telur;
- 100 g gula pasir;
- 250 ml krim;
- 3 sendok makan anggur putih;
- jus 0, 5 lemon.
Instruksi manual
1
Salad buah 1 apel dan 1 buah pir, inti. Kupas 1 pisang dan 1 kiwi. Potong buahnya.
2
Tambahkan 150 g anggur tanpa biji ke dalam salad.
3
Bumbui salad dengan yogurt. Pilih lemak yogurt yang Anda sukai.
4
Masukkan salad dalam mangkuk salad kecil dan hiasi dengan irisan buah yang termasuk dalam komposisinya.
5
Plum dan aprikot diisi dengan kenari Lepaskan biji dari plum dan aprikot. Bilas buah kering dan isi dengan air hangat selama 30-40 menit.
6
Keringkan plum dan aprikot, isi dengan setengah kenari, celupkan masing-masing ke dalam susu kental dan gulingkan gula icing. Makanan penutup hidangan pembuka sudah siap.
7
Makanan penutup jelly dengan buah-buahan Cuci 3 kiwi, 150 g stroberi dan 1 buah persik. Kupas buah kiwi. Bagilah buah dan buah menjadi dua dan potong satu bagian menjadi kubus.
8
Tuang 50 ml air dengan 15 g gelatin dan biarkan selama 40 menit sampai membengkak.
9
Kocok 3 kuning telur.
10
Kocok 250 ml krim.
11
Panaskan gelatin yang bengkak dengan api kecil sampai larut dan tuangkan ke dalam kuning telur yang sudah dikocok.
12
Kocok 3 protein, gabungkan dengan kuning telur. Tambahkan kulit dan jus setengah lemon, irisan beri dan buah-buahan, whipped cream, 3 sendok makan anggur putih. Campur semuanya dengan hati-hati dan letakkan dalam mangkuk. Taruh di kulkas untuk membeku.
13
Hancurkan sisa buah persik, stroberi dan kiwi. Masukkan setiap jenis kentang tumbuk ke dalam mangkuk terpisah.
14
Celupkan cetakan dengan makanan penutup beku selama beberapa detik dalam air panas. Letakkan makanan penutup di atas piring. Di sekitar satu sendok makan, masukkan pure buah dan buah, silih berganti. Hiasi makanan penutup dengan beri segar dan sajikan.
Saran yang berguna
Untuk makanan penutup, gunakan buah-buahan dan beri yang Anda suka.
Untuk rasa yang berbeda, tambahkan kismis, manisan buah, kacang ke buah dan salad berry.
Saat menyiapkan prem dan aprikot, Anda bisa mencelupkannya tidak hanya dalam susu kental, tetapi juga dalam krim mentega atau sirup gula.
Artikel terkait
Cara membuat hidangan penutup yang menggiurkan