Pizza adalah salah satu hidangan yang paling banyak diminta di seluruh dunia. Mereka datang dalam berbagai tambalan: jamur, ham, tomat, keju, zaitun. Adonan pizza juga bisa dibuat dari berbagai adonan. Jika Anda menambahkan kefir untuk itu, maka itu ternyata lunak.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 cangkir kefir.
- - 100 g mentega.
- - 3 cangkir tepung.
- - soda.
- - cuka.
- - 100 g keju.
- - 150 g sosis.
- - 2 mentimun acar.
- - 2-3 tomat.
- - 1 bawang.
- - saus tomat.
Instruksi manual
1
Ambil mangkuk dan tumbuk mentega di dalamnya atau parut. Kemudian tuangkan kefir, tambahkan tepung. Dinginkan soda dengan cuka (di ujung sendok teh) dan tambahkan ke mangkuk.
2
Aduk adonan sampai rata, gulung bola keluar dari sana. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan setidaknya selama 2 jam. Saat adonan dingin, siapkan topping pizza.
3
Parut keju keras, potong sosis setengah asap menjadi potongan tipis. Memotong acar di cincin kecil. Tomat - cincin tipis. Bawang dipotong menjadi setengah cincin.
4
Kemudian sebarkan adonan dengan tangan basah di atas loyang yang dilumuri minyak. Pastikan itu tidak menempel di tangan Anda. Konsistensi adonan harus padat. Segala bentuk pizza bisa dibuat.
5
Mulai susun isian. Pertama, taburi dengan keju parut, lalu sebarkan sosis. Lapisan berikutnya adalah mentimun, lalu tomat, bawang. Taburi pizza dengan saus dan taburi dengan keju parut lagi.
6
Masukkan pizza ke dalam oven dan panggang di atas api sedang selama 15-20 menit.