Tomat hijau lezat dapat disiapkan sesuai resep sederhana dan cepat. Hanya dalam sepuluh menit, sebuah hidangan akan muncul di meja Anda yang disukai semua orang. Dan Anda mendapatkan hidangan pembuka pedas dari tomat hijau - cukup jilat jari Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - tomat hijau - 1 kg.
- - kupas bawang putih dan cincang - 0, 5 cangkir
- - capsicum merah pahit - 1 buah
- - cuka - 50 gram
- - garam secukupnya
Instruksi manual
1
Hidangan pembuka tomat hijau dengan bawang putih dimasak hanya dalam 10 menit. Cuci tomat, buang batangnya dan potong-potong. Untuk menyiapkan hidangan pembuka ini, gunakan tidak hanya hijau, tetapi juga tomat cokelat. Kupas dan potong bawang putih dengan blender. Cuci cabai, potong-potong dan giling blender bersama bijinya. Jika Anda ingin makanan pembuka tidak terlalu pedas, buang bijinya.
2
Isi tomat hijau dengan sayuran cincang dalam mangkuk yang dalam, tambahkan garam, cuka dan aduk. Atur dalam stoples kaca, tambahkan jus yang tersisa. Jika perlu, tuangkan air matang dingin ke dalam stoples.
3
Kocok stoples tomat cincang dengan baik. Cobalah air garam secukupnya, jika perlu, tambahkan sedikit garam. Tutup dengan penutup nilon. Pembuka pedas tomat hijau dengan bawang putih disimpan di lemari es. Anda bisa menggunakannya dalam sehari. Tambahkan cincang hijau dan minyak sayur jika diinginkan. Camilan seperti itu bisa disimpan di lemari es selama dua hingga tiga minggu.
Perhatikan
Tomat untuk memasak makanan gurih harus matang. Anda dapat menentukan ini dari warna tomat yang berwarna susu. Tomat hijau mentah akan sulit. Dari jumlah tersebut, menyiapkan camilan tidak dianjurkan.
Saran yang berguna
Dari tomat hijau yang lezat Anda bisa memasak tidak hanya camilan, tetapi juga salad atau bahkan kaviar. Musim gugur adalah waktu terbaik untuk menyiapkan berbagai hidangan tomat.