Casserole nasi dengan fillet bass laut adalah hidangan yang lezat, lembut dan sangat lezat. Ini dibuat dari set produk minimum, sementara itu cukup sederhana dikumpulkan, dan juga dipanggang dengan cepat. Itulah mengapa ini bisa disebut pilihan yang nyaman dan murah untuk makan malam.
Pilih resep Anda
Bahan
- 1 fillet bass laut;
- 3 sachet beras;
- 3 butir telur;
- 4 tomat matang;
- 40 g keju Parmesan;
- 200 ml krim (10% lemak);
- peterseli atau sayuran hijau (opsional);
- garam dan lada hitam.
Memasak:
- Celupkan 3 sachet beras ke dalam air mendidih, rebus sampai matang, tanpa pengasinan. Setelah mengeluarkan di atas piring dan benar-benar keren.
- Ambil dua loyang kecil dan lumuri dengan minyak bunga matahari.
- Membagi beras rebus menjadi dua bagian yang identik dan menempatkannya dalam bentuk, meratakan dan menabrak.
- Mencairkan fillet ikan bass, cuci, potong-potong setebal 1-1, 5 cm dan masukkan ke dalam cetakan di atas nasi, tekan satu sama lain dengan kuat.
- Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas, potong cincin tebal dan berbaring di atas ikan.
- Oleskan seluruh keju Parmesan pada parutan sedang dan bagi menjadi dua bagian yang identik. Satu bagian keju akan diisi, dan yang kedua - bubuk casserole.
- Jadi, kombinasikan krim, ½ bagian keju parut dan telur dalam satu mangkuk, campur dan kocok rata dengan mengocok. Kemudian isi isian yang sudah jadi dengan garam dan merica, lalu kocok lagi.
- Tutupi casserole dengan sisa keju, tuangkan di atas isian yang sudah jadi dan kirim 25-30 menit ke dalam oven, panaskan sampai 180 derajat.
- Setelah waktu ini, lepaskan casserole beras yang disiapkan dengan bass laut dan tomat dari oven, hiasi dengan daun peterseli segar (Anda bisa mengenyangkan) dan sajikan segera. Perhatikan bahwa casserole ini dilengkapi dengan salad sayuran hijau dan sayuran segar.