Keju cottage Kiwi dan muffin pisang sangat empuk. Jika Anda tidak memiliki kaleng kecil, maka Anda bisa menyiapkan satu cupcake besar, yang cocok untuk meja pesta.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Selama delapan porsi:
- - 150 g keju cottage;
- - 120 g gula, tepung terigu;
- - 60 g mentega;
- - 2 butir telur;
- - 1 sendok teh bubuk kue;
- - pisang, kiwi, vanillin, gula icing secukupnya.
Instruksi manual
1
Kocok telur dengan gula dalam buih. Campur keju cottage secara terpisah dengan mentega lunak. Mengalahkan campuran dengan mixer, masukkan telur kocok. Aduk rata. Tambahkan vanillin secukupnya, tambahkan baking powder, campur.
2
Sekarang tambahkan tepung ke massa dalam porsi kecil, uleni adonan muffin dengan mixer.
3
Kiwi dan kulit pisang. Jumlah buah terserah Anda. Potong kiwi dan pisang menjadi kubus kecil. Tambahkan ke adonan, aduk lagi.
4
Lumasi kaleng muffin silikon atau logam dengan minyak nabati, tutup dengan kertas perkamen atau masukkan kaleng kertas muffin khusus. Taruh adonan di setiap bentuk (selama proses memanggangnya akan naik sedikit - ingatlah ini).
5
Masak keju cottage dan muffin pisang dengan kiwi 30-35 menit pada suhu 190 derajat. Periksa kesiapan dengan tusuk gigi.