Ini adalah hidangan penutup yang luar biasa untuk anak-anak dan orang dewasa dengan segelas anggur bersoda. Buah beri bisa dicelupkan ke dalam serpihan kelapa atau kacang cincang - almond, pistachio, kacang walnut.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 500 g stroberi besar;
- - 200 g cokelat putih;
- - 150 g serpihan kelapa.
Instruksi manual
1
Bilas buah stroberi segar, keringkan di atas tisu kertas, keluarkan hanya stik dari ekornya, dan tinggalkan dedaunan - kita akan memeganginya agar lebih nyaman memakan suguhan yang sudah jadi.
2
Tuang jumlah serpihan kelapa yang ditunjukkan ke atas piring. Potong cokelat putih yang lebih kecil, masukkan potongan-potongan cokelat ke dalam mangkuk logam, masukkan ke dalam bak air untuk benar-benar melelehkan cokelat. Jangan terburu-buru - biarkan cokelat meleleh perlahan, tetapi kemudian merata, aduk terus-menerus.
3
Tali setiap beri di sisi daun dengan tusuk gigi - tetapi tidak dalam! Sudah cukup bahwa strawberry bersandar pada tusuk gigi, tidak perlu menusuk semuanya.
4
Celupkan setiap beri secara terbalik dalam 2/3 dari cokelat putih yang meleleh. Putar tusuk gigi di sekitar sumbunya, secara merata “tutupi” cokelat dengan serpihan kelapa dari piring.
5
Biarkan cokelat mengeras - untuk ini lebih baik memasukkan buah beri ke dalam sesuatu, karena jika mereka kering hanya di atas piring, maka satu sisi akan berubah menjadi rata. Simpan makanan penutup yang ringan dan lezat ini di lemari es sebelum disajikan.
6
Makanan penutup "Strawberry dalam mantel bulu putih" sama baiknya dengan secangkir kopi panas dan anggur bersoda es.