Baru-baru ini, hidangan tradisional Jepang telah menjadi sangat populer di negara kita. Tidak ada acara makan malam bisnis atau meriah yang lengkap tanpa produk yang rendah kalori dan sehat ini. Saat ini, semua bahan yang diperlukan untuk membuat sushi dan roti gulung dapat dibeli di toko khusus dan memasaknya di rumah. Benar, hanya sedikit orang yang tahu cara menyimpan gulungan agar tidak cepat rusak.
Pilih resep Anda
Toko makanan Jepang menyimpan sushi dan roti gulung dalam etalase khusus. Banyak pengunjung percaya bahwa produk yang disimpan dalam etalase ini basi dan mungkin rusak. Namun, pendapat ini keliru. Jendela dilengkapi dengan evaporator khusus yang mencegah pengeringan ikan dan nasi, sehingga tidak hanya mendinginkan makanan, tetapi juga menjaga tingkat kelembaban yang diperlukan. Tetapi bahkan dalam peralatan berteknologi tinggi seperti itu, sushi dan roti gulung dapat disimpan tidak lebih dari 3 jam, setelah itu mereka tidak dapat digunakan lagi.
Banyak, membeli roti di toko, menaruhnya di lemari es dan menggunakannya hanya setelah beberapa jam atau hari berikutnya. Cukup sering, hasil penyimpanan gulungan yang tidak tepat tersebut adalah ulasan dan keluhan yang tidak ramah tentang produk toko dan restoran masakan Jepang. Namun, Anda dapat menghindari konsekuensi yang tidak menyenangkan seperti itu jika Anda mengikuti sejumlah aturan sederhana saat menyimpan gulungan.