Simpan sosis kecuali hanya anak-anak yang tidak takut. Sayangnya, sebagian besar "kisah horor" ini dibenarkan. Untuk menemukan daging asli di sebagian besar sosis di rak-rak supermarket hampir tidak mungkin, tetapi emulsi, pewarna dan rasa - sebanyak yang Anda suka. Apa yang harus dilakukan jika Anda ingin memperlakukan diri sendiri dan orang yang dicintai dengan sosis lezat? Jawabannya sederhana: memasaknya di rumah, yang dengan bahan alami sama sekali tidak sulit.
Pilih resep Anda
Semua jenis sosis dan sosis yang dimasak di rumah - sangat lezat! Dan keunggulan utama sosis buatan sendiri di atas toko adalah komposisi alami dan kepercayaan diri Anda bahwa Anda dan anak-anak Anda makan. Karena itu, kami sarankan Anda terjun ke dunia sosis buatan rumah yang menarik!
Pertama kali Anda cenderung membuat sosis paling sederhana untuk digoreng, dan kemudian Anda sudah bisa memasak sosis dan sosis, dan sosis pertama yang dimasak dan bahkan dikeringkan. Percayalah, segera Anda akan melupakan perlunya membeli produk-produk ini di toko! Dan untuk menyederhanakan tugas Anda, tonton tutorial video di mana mereka akan menunjukkan kepada Anda bagaimana melakukannya hanya dalam beberapa menit, berkenalan dengan resep yang menarik dan dapatkan tips yang bermanfaat.
Ada ratusan resep sosis buatan sendiri. Dapat dibuat dari semua jenis daging, unggas, hati, dengan tambahan keju, jamur, kentang, soba dan bahan-bahan lainnya. Kondisi rumah memungkinkan Anda membuat sosis di hampir semua cara memasak - rebus, keringkan, goreng, panggang, merokok.
Tergantung pada metode persiapan, bahan dan preferensi selera pribadi, sosis buatan sendiri dapat disajikan panas dan dingin: untuk sarapan untuk sandwich, sebagai hidangan pembuka untuk makan siang atau sebagai hidangan daging panas untuk makan malam. Namun, perlu dicatat bahwa sebagian besar ahli gizi merekomendasikan sebagai lauk untuk sosis untuk memilih sayuran rebus atau salad hijau. Tetapi kentang, pasta atau sereal dalam kombinasi dengan sosis lebih baik untuk tidak disalahgunakan.
Dan hal terpenting dalam memasak sosis buatan rumah adalah cangkangnya. Cangkang untuk sosis adalah usus binatang. Dengan demikian, itu bisa babi, sapi, domba. Di supermarket, kadang-kadang ada kaleng kalengan untuk sosis, tetapi Anda masih harus mencarinya. Tetapi banyak pilihan selubung alami untuk sosis yang dapat Anda temukan dan pesan di sini.
Saya berharap Anda sukses di dapur dan memberi Anda nafsu makan untuk Anda dan orang yang Anda cintai!