Goreng menurut resep ini ternyata sangat lembut dan enak. Mereka sempurna sebagai camilan sarapan atau sore. Dan mereka mempersiapkan dengan sangat cepat - Anda akan punya waktu untuk memasaknya jika para tamu sudah di ambang pintu.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 zucchini kecil (250 g)
- - 1 butir telur
- - 50 g keju feta
- - 3 sendok makan tepung
- - Hijau secukupnya
- - Minyak sayur untuk digoreng
Instruksi manual
1
Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan zucchini. Cuci dengan air mengalir dan kupas.
2
Selanjutnya, parut zucchini pada parutan sedang dan jatuhkan ke saringan sehingga semua cairan yang berlebih adalah kaca.
3
Ambil piring yang nyaman dan pecahkan telur di sana, dan dengan mengocok, kocok perlahan. Tambahkan zucchini dan aduk rata.
4
Gosok keju feta pada parutan kasar, dan bilas sayuran dan potong halus. Campur semua bahan.
5
Tuang minyak sayur ke dalam wajan dan biarkan memanas.
Masukkan adonan ke dalam wajan dengan satu sendok makan dan goreng panekuk di kedua sisi. Mereka menggoreng dengan sangat cepat, kerak emas adalah indikator kesiapan.
6
Buang gorengan dari wajan dan letakkan di atas handuk kertas agar gorengan tidak terlalu berminyak. Serbet menyerap kelebihan lemak. Sajikan panas lebih baik.
Saran yang berguna
Jika zucchini masih muda dan kulitnya masih lunak dan tipis - Anda bisa membiarkannya.
Garam dalam hal ini tidak diperlukan - karena keju feta, pancake akan cukup asin.