Es krim adalah sumber imajinasi dan kesenangan yang tiada habisnya, baik untuk anak-anak maupun orang dewasa. Dan es krim kenari buatan rumah akan menjadi tambahan yang bagus untuk waktu luang Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Krim - 0, 35 liter;
- telur ayam - 3 buah;
- gula pasir - 100 gram;
- kenari - 100 gram;
- gula vanili - ½ sdt
Instruksi manual
1
Kocok kuning telur, setelah sebelumnya memisahkannya dari protein. Tambahkan 3 sdm. l gula pasir dan panaskan dalam rendaman air sampai gula larut sepenuhnya. Dingin
2
Whip cream sampai mengental dan tambahkan gula vanila.
3
Tambahkan kuning telur dingin ke krim dan aduk hingga rata.
4
Tuang massa yang dihasilkan ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer selama 3 jam. Kemudian keluarkan dan campur lagi dan masukkan ke dalam freezer lagi selama 3 jam (ulangi prosedur ini 3-4 kali).
5
Taburkan es krim beku dengan kacang cincang. Bon appetit.
Saran yang berguna
Kacang dalam es krim dapat ditambahkan dengan pengadukan pertama setelah pengerasan pertama.