Salad pada awalnya disebut hidangan dingin sayuran dan rempah-rempah, dibumbui dengan cuka, rempah-rempah, minyak sayur. Sekarang mereka membuat daging, ikan, keju, dan bahkan salad manis - misalnya, dari buah-buahan dan beri. Hal utama dalam resep adalah kompatibilitas bahan dengan satu sama lain.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Keju cottage dan salad buah:
- 250 g keju cottage;
- 200 ml krim asam;
- 50 g kacang mete;
- 50 g gula;
- 50 g kismis;
- 1 buah persik;
- 1/2 sdt gula vanila;
- 2 pcs Aprikot
- 50 g ceri.
- Salad buah Muesli:
- 1 jeruk
- 100 g beri;
- 1 apel
- 1 cangkir yogurt;
- setengah buah vanilla;
- 1 sdm kayu manis tanah;
- 1/2 sdm. serpihan gandum;
- 1 sdt minyak wijen;
- 50 g aprikot kering;
- 50 g badam;
- 1-2 sdm sayang
- Salad jeruk:
- 2 grapefruit merah;
- 3 jeruk;
- 3 sdm Campari
- 3 sdm jus jeruk bali;
- 1 sachet gula vanila;
- 1 buah pir;
- 1 apel
- daun lemon balm.
- Apel dan salad anggur:
- 200 g anggur;
- 1 apel
- 2 buah pir;
- jus 1 lemon;
- 2 sdt gula
- 2 sdm madu cair;
- 2 sdm serutan almond;
- 100 g whipped cream;
- daun mint.
Instruksi manual
1
Salad buah dadih
Resep yang sangat sederhana untuk keju cottage dan salad buah. Masukkan keju cottage ke dalam mangkuk, tambahkan krim asam, gula, gula vanila. Campur semuanya. Masukkan kismis, persik cincang halus dan aprikot. Aduk, letakkan di atas piring. Dapat dihiasi dengan ceri dan kacang-kacangan.
2
Salad Buah Muesli
Panaskan oven hingga 180 ° C. Potong aprikot kering menjadi 4 bagian. Campurkan oatmeal dengan madu, minyak sayur, remah almond, kayu manis, dan potongan aprikot kering. Tutup panci dengan kertas roti dan tuangkan campuran ke atasnya. 20-25 menit merendamnya di atas loyang, itu harus mendapatkan naungan karamel. Potong buah menjadi potongan-potongan kecil dan tempatkan dalam 4 gelas. Campur bijinya dari polong vanilla yang sudah dikupas dengan yogurt. Dinginkan campuran dan tambahkan ke buah, campur. Taburkan muesli di atas.
3
Salad jeruk
Cuci jeruk bali dan 2 jeruk, kupas, bebas dari kulit putih pahit dan film transparan. Peras jus dari jeruk ketiga. Untuk saus, campur campari, jus jeruk dan jeruk, gula vanila, campur. Cuci pir dan apel dan potong menjadi 4 bagian. Inti biji dengan biji, cincang halus dagingnya. Campur jeruk dan jeruk dengan apel dan pir dalam mangkuk salad, tuangkan saus. Atur agar dingin, dan saat disajikan, hiasi dengan daun lemon balm.
4
Apel dan salad anggur
Cuci anggur dan masukkan saringan, biarkan sisa air mengalir. Sisakan anggur untuk hiasan, dan potong sisanya menjadi dua, bebas dari biji. Pir dan apel dipotong menjadi 4 bagian, lepaskan inti, potong dadu, irisan atau irisan. Masukkan apel, anggur dalam mangkuk. Campur madu dengan jus lemon, apel, dan anggur. Tutup dan dinginkan selama 10 menit. Tumis almond dengan api kecil. Atur buah-buahan di piring, bumbui dengan whipped cream, hiasi dengan buah anggur dan daun mint. Taburi dengan almond panggang.