Kiwi mengandung vitamin C dua kali lipat jeruk. Selain itu, ia adalah sumber vitamin K dan E. Ada beberapa cara untuk mengonsumsi buah yang luar biasa ini.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Makan kiwi segar adalah cara paling efektif untuk mendapatkan semua khasiat yang bermanfaat dari buah ini. Kulit kiwi juga bisa dimakan. Karena itu, cuci buah secara menyeluruh dengan air dingin dan makan, misalnya, dengan cara yang sama seperti buah persik. Jika Anda tidak menyukai kulit kiwi yang lembut, potong menjadi dua dan makan buburnya dengan sendok teh atau potong saja kulitnya dan buahnya akan siap untuk dimakan.
2
Kiwi tidak kalah enak dan kering, tetapi tidak untuk semua orang. Biasanya, mereka dapat dibeli di toko yang menjual permen oriental. Untuk mengganggu rasa asam dari buah ini, ia ditaburi dengan gula. Sama sulitnya untuk melepaskan diri dari kiwi kering seperti halnya dari biji. Karena itu, agar tidak membahayakan kesehatan Anda, gunakan produk ini secukupnya.
3
Kiwi adalah tambahan yang bagus untuk koktail dan jus. Jangan buang kulit buah ini saat membuat jus - mengandung banyak serat dan komponen bermanfaat lainnya. Jika Anda menyiapkan koktail menggunakan blender, potong dulu kulitnya. Kiwi memiliki rasa yang sedikit asam dan menyatu dengan buah-buahan seperti stroberi, mangga, melon, nanas, jeruk, dan pisang. Selain itu, kiwi dapat ditambahkan ke smoothie sayuran, yang akan memberi mereka kesal. Biji dan inti buah ini juga bisa dimakan.
4
Kiwi dapat ditambahkan ke hidangan utama. Buah ini mengandung enzim aktinidin, yang dapat melunakkan struktur daging. Hancurkan 1-2 kiwi pure dan tambahkan ke dalam rendaman untuk daging sapi, ayam, babi atau gosok dengan hati-hati dengan irisan daging dan Anda akan mendapatkan kebab yang luar biasa. Jika Anda menambahkan pure kiwi ke dalam saus, rasanya manis dan asam. Buah ini dapat dikombinasikan dengan aman dengan jahe, bawang putih, kecap, biji wijen, lemon, adas, bawang merah dan seledri.
Artikel terkait
Cara membuat Kiwi Jam