Untuk menentukan jamur beracun, pertama-tama Anda harus tahu tampilannya. Amanita pasti telah melihat segalanya, dan tidak ada yang akan memakannya. Jauh lebih berbahaya adalah jamur yang kurang dikenal. Selain itu, mereka bisa dikacaukan dengan dimakan. Anda perlu tahu seperti apa bentuk spesies paling beracun.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Di hutan birch, Anda sering menemukan jamur-tabur. Pemetik jamur yang tidak berpengalaman dapat membingungkan mereka dengan chanterelles. Babi tipis berwarna kuning kecoklatan, topinya sedikit ditekuk, memiliki diameter hingga 18 cm, kaki jamur padat dan lurus. Babi beracun, hati-hati.
2
Di hutan konifer, sarang laba-laba merah tumbuh. Ini terutama tidak menyerupai spesies jamur yang dapat dimakan, tetapi perlu diketahui tentang hal itu, karena racun sarang laba-laba itu mematikan. Warna jamur dapat bervariasi dari kemerahan hingga jahe dan bahkan coklat. Topi itu kecil, diameternya sekitar 2-8 cm, sarang laba-laba ditemukan di hutan gugur, warnanya lebih terang. Salah satu tanda bahwa Anda menemukan sarang laba-laba adalah bau lobak yang menyengat.
3
Di musim panas dan awal musim gugur di padang rumput dan hutan, seringkali lebih dekat ke pohon ek, verushka atau entoloma beracun. Jamur ini dapat diidentifikasi oleh bau pahit almond dan lobak. Topi itu memiliki bentuk cembung warna abu-abu putih, piring kekuningan di bawah topi menjadi agak merah muda dengan usia, daging Veruska putih dan padat untuk disentuh, tidak ada cincin di kaki. Racun jamur ini berakibat fatal.
4
Fiberglass jamur sangat mirip dengan baris jamur yang dapat dimakan. Tumbuh di hutan gugur. Serat muda memiliki topi putih, dengan bertambahnya usia menjadi kuning-coklat. Pelat di bawah topi dapat memiliki warna yang berbeda, dari keputihan ke cokelat zaitun. Jika Anda memotong sepotong jamur, maka potongannya akan berubah menjadi merah. Tidak ada cincin di kaki serat. Keracunan dengan jamur ini menyebabkan delirium, kebutaan, dan kematian.
5
Mungkin semua orang mendengar tentang grebe pucat. Banyak yang mungkin bingung dengan champignon. Jamur ini tumbuh hampir di mana-mana. Ada rok di kaki grebe putih, tetapi praktis tidak terlihat pada jamur muda. Gejala keracunan jamur payung pucat muncul setelah sekitar 12 jam, kadang-kadang hanya setelah sehari. Korban mulai menderita kram, haus, diare. Setelah beberapa saat, kondisi orang tersebut membaik, tetapi kemudian hati dihancurkan dan tanpa bantuan medis orang yang diracun itu mati. Tidak ada penangkal khusus sampai saat ini, Anda dapat meningkatkan kondisi hanya dengan menghilangkan keracunan.
Perhatikan
Spesies jamur yang dapat dimakan dapat tumbuh di area yang sama dengan ganda beracun, berhati-hatilah.
Saran yang berguna
Jika Anda bukan pemetik jamur yang berpengalaman, maka kumpulkan jenis-jenis jamur yang dapat dimakan yang tidak memiliki jenis jamur beracun. Misalnya, sulit untuk mencampur mentega dengan sesuatu.