Labu dicintai oleh banyak tukang kebun, sangat sederhana dan, selain itu, sangat berguna. Tentang cara menyimpan labu, baca tip ini.
Pilih resep Anda
Jika Anda memiliki masalah dengan sistem peredaran darah, hati atau ginjal, maka sayuran ini harus mengambil tempat yang tepat dalam diet Anda.
September - Oktober adalah waktu untuk mengambil labu, tetapi jangan menariknya sampai beku. Anda perlu memotong labu di cuaca cerah dan kering, sehingga kering di bawah sinar matahari selama 5-7 hari. Panjang tangkai harus sedikit kurang atau lebih dari 10 cm. Periksa labu dari semua sisi: jika ada sedikit kerusakan, maka tutup dengan plester bakterisida. Ini akan mencegah labu memburuk dengan cepat. Tentu saja, jika Anda memiliki ruang bawah tanah, maka Anda tidak dapat membayangkan tempat yang lebih baik untuk menyimpan labu. Suhu yang ideal untuk penyimpanan adalah dari +5 hingga +15 C. Ruangan harus kering dan dengan ventilasi yang baik.
Jika Anda tidak memiliki ruang bawah tanah, maka Anda dapat menyimpan labu di balkon, beranda, ruang penyimpanan dan loteng, yang terpenting adalah menciptakan kondisi di atas sana.
Masukkan sayuran ke dalam peti kayu dengan jerami (jerami), tetapi pastikan sayuran tersebut tidak saling bersentuhan. Periksa labu secara berkala. Jika Anda perhatikan bahwa salah satu buah mulai memburuk, lebih baik untuk menghapusnya dari tetangga yang baik.
Jika labu baru mulai memburuk, lepaskan bagian yang rusak, dan potong daging menjadi beberapa bagian dan bekukan. Tunduk pada semua kondisi, labu dapat bertahan hingga musim semi.