Hidangan asparagus panggang dengan tomat dan bacon dalam keju dan saus mayones dapat memenuhi syarat untuk hidangan utama dari meja meriah. Penggunaan asparagus kering dalam hidangan tradisional akan memberikan kecanggihan dan rasa yang unik.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- 150 gr. asparagus kering
- 150 gr. daging asap
- 50 gr mentega
- 50 gr krim
- 4 tomat
- 3 butir telur
- 1 bawang
- 200 gr. Keju 50%
- 4 sendok makan mayones
- garam
- lada hitam
- hijau
Instruksi manual
1
Rendam asparagus dalam sejumlah besar air dingin dan dinginkan semalaman.
2
Rebus asparagus yang melunak dalam air asin selama 10-15 menit, masukkan ke dalam saringan.
3
Potong asparagus dan tambahkan mentega.
4
Kupas bawang, potong setengah cincin dan lepuh dengan air mendidih.
5
Potong tomat menjadi irisan tipis.
6
Goreng bacon dengan ringan.
7
Kocok telur dengan krim.
8
Parut keju dan campur dengan mayones.
9
Dalam loyang, taruh daging asap, lalu asparagus di atasnya, lalu tomat dan bawang, lada.
10
Tuang semuanya dengan telur dan lapisi dengan keju dan mayones.
11
Panggang piring dalam oven pada 180 derajat 15 menit.
12
Hiasi hidangan jadi dengan bumbu. Bon appetit.
Saran yang berguna
Jika Anda ingin memasak hidangan lebih cepat, maka asparagus dapat direndam dalam 2-3 jam dalam air hangat.