Tentunya semua orang dalam hidupnya mencoba sejumlah besar jenis makanan penutup. Saya menawarkan Anda resep untuk suguhan lain yang sangat lezat dan tidak biasa yang disebut "Majuni", yang terbuat dari nasi.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - beras bulir bulat - 500 g;
- - air - 1, 5 l;
- - gula - 1 sendok makan;
- - madu - 70 g;
- - lada hitam yang baru ditumbuk - 1 sendok teh;
- - mentega;
- - Buah atau buah segar.
Instruksi manual
1
Dengan nasi, lakukan hal berikut: pilah sampai bersih, bilas, lalu masukkan ke dalam air mendidih dan masak dengan api kecil hingga mendidih. Jangan lupa terus mengaduk sereal selama prosedur ini, jika tidak maka akan terbakar.
2
Kemudian tambahkan bahan-bahan berikut ke dalam nasi yang direbus: gula pasir, serta lada hitam dan madu yang baru ditumbuk. Ngomong-ngomong, jumlah gula pasir dapat disesuaikan dengan kebijaksanaan Anda. Hal terpenting dalam hidangan ini adalah madu, jadi gunakan varietas yang memiliki rasa dan aroma yang sangat kaya untuk membuat Majuni. Aduk campuran yang dihasilkan sampai menjadi homogen, lalu masak di bawah tutup selama 5 menit, setidaknya.
3
Lumasi loyang tinggi atau loyang dengan sedikit mentega. Tempatkan massa beras-madu di bagian bawah bentuk yang Anda pilih sehingga terletak merata di seluruh permukaan. Biarkan makanan penutup di masa mendatang dalam bentuk ini untuk sementara waktu - seharusnya agak dingin.
4
Potong piring yang agak dingin dengan pisau menjadi irisan-irisan dalam bentuk belah ketupat, kemudian biarkan dingin sepenuhnya. Dessert "Majuni" sudah siap! Sajikan sajian nasi ini dengan madu dan buah-buahan segar atau berry.