Bagi mereka yang peduli tentang menggabungkan asam cranberry ringan dengan rasa cokelat yang kaya …
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 200 g cokelat 72%;
- - 100 g cokelat 32%;
- - 2/3 Seni. gula
- - 1 sdm. tepung premium;
- - 400 g mentega;
- - 2 sdt ekstrak vanili;
- - 6 telur;
- - sepasang sejumput garam;
- - 2 sdm. cranberry kering-matahari;
- - 2 sdm. tetes cokelat.
Instruksi manual
1
Panaskan oven hingga 170 derajat. Siapkan loyang besar: lumuri dengan sedikit mentega dan taburi tepung (bisa dilapisi kertas roti).
2
Campur telur dengan garpu dengan sedikit garam, gula, dan ekstrak vanila.
3
Pecahkan cokelat menjadi potongan-potongan kecil dan lelehkan dalam bak air dengan penambahan mentega. Jangan lupa aduk agar campurannya homogen! Dinginkan krim yang dihasilkan sedikit dan tuangkan ke dalam telur. Aduk sampai rata.
4
Ayak tepung dan tambahkan komponen cairan pencuci mulut. Aduk rata lagi. Di bagian paling akhir, tambahkan tetes cokelat dan buah-buahan kering. Aduk sedikit lagi: agar aditif didistribusikan merata. Pindahkan adonan ke dalam cetakan dan panggang selama sekitar 30 menit. Selanjutnya, dinginkan dulu pada suhu kamar, lalu di lemari es.