Di banyak keluarga, salad kepiting sepopuler Olivier. Nyonya senang untuk menempatkan hidangan dengan tongkat kepiting di atas meja pesta, mengejutkan tamu dengan selera baru dan menarik.
Pilih resep Anda
Salad kepiting bisa sangat sederhana, atau memiliki catatan pedas, semuanya tergantung pada bahan dalam hidangan. Karena stik kepiting dalam harmoni yang baik dengan banyak produk, ternyata membuat camilan lezat.
Di bawah ini kita akan mempertimbangkan 2 resep sederhana untuk membuat salad dengan tongkat kepiting. Hidangan akan mengandung beberapa bahan, tetapi pada saat yang sama memiliki rasa yang enak dan menyenangkan mata dengan penampilan.
Resep salad kepiting nomor 1
Salad dengan kepiting, resep yang sekarang akan dijelaskan, ternyata sangat berair dan cerah. Hidangan ini cocok untuk pesta Tahun Baru, serta untuk makan malam setiap hari.
Untuk membuat salad kepiting, ambil makanan berikut ini:
- 1 bungkus kepiting (250 g);
- 1 kaleng jagung kalengan;
- ½ kaleng kacang kaleng;
- 1 bawang merah sedang;
- 4 telur ayam;
- Mayonaise secukupnya.
Salad kepiting dengan jagung dan kacang-kacangan dilakukan seperti ini:
- Rebus telur, dinginkan, kupas telurnya, potong dadu yang cukup besar.
- Kupas bawang, potong-potong semulus mungkin.
- Lepaskan tongkat kepiting dari kemasan, potong cincin tipis.
- Buka kaleng jagung, buang produk dalam saringan, biarkan cairan mengalir, jika tidak salad kepiting akan menjadi berair.
- Masukkan kacang dalam saringan, bilas dengan air mengalir, biarkan kelebihan cairan mengalir. Untuk memasak, jangan mengambil kacang dalam saus tomat. Legum akan memiliki rasa yang terlalu menonjol yang akan “menyumbat” sisa produk.
- Campurkan bahan-bahan yang disiapkan dalam piring yang dalam, tambahkan mayones, campur salad kepiting.
Sebelum disajikan, hiasi hidangan pembuka dengan setangkai tanaman hijau.