Pai pisang adalah suguhan yang luar biasa untuk teh, tidak hanya sangat lezat, tetapi juga ringan! Selain itu, persiapan kue akan memakan waktu yang sangat sedikit.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - pisang;
- - gula;
- - minyak sayur;
- - telur;
- - krim;
- - tepung;
- - mentega;
- - keju dadih;
- - gula icing;
- - vanila;
- - cokelat.
Instruksi manual
1
Cuci dan kupas 4 pisang dengan baik. Masukkan ke dalam mangkuk ukuran sedang dan hancurkan dengan garpu sampai terbentuk massa homogen.
2
Dalam mangkuk terpisah, campur dengan hati-hati 3 telur, 250 gram gula dan 100 ml minyak sayur. Tambahkan juga 100 gram krim rendah lemak dan aduk rata lagi.
3
Campurkan dua massa yang disiapkan sebelumnya sampai campuran homogen terbentuk. Sekarang secara bertahap tambahkan 300 gram tepung, aduk terus untuk menghindari benjolan. Tambahkan 12 gram baking powder (Anda bisa menggunakan cuka dan soda). Anda harus memiliki adonan kecil.
4
Lumasi loyang dengan minyak sayur, tuangkan adonan ke dalamnya dan panggang di oven 180 derajat selama 17-20 menit sampai terbentuk kerak emas.
5
Saat adonan dipanggang, Anda bisa membuat krim pai krim. Untuk melakukan ini, campur 50 gram mentega, 100 gram keju dadih dan 100 gram gula bubuk. Tambahkan sedikit vanilla, sekitar 1 sendok teh. Aduk krim sehingga menjadi lapang dan ringan.
6
Segera setelah kue dipanggang, keluarkan dari oven dan olesi bagian atas dengan krim. Anda bisa menghias pai pisang dengan menggosokkan susu atau cokelat hitam.