Di rak-rak hypermarket dan toko-toko besar, Anda dapat sering melihat berbagai jenis mie Asia. Tetapi tidak semua orang tahu cara memasaknya, sehingga mereka sering menolak produk yang tidak biasa. Sebenarnya, memasak mie apa pun adalah proses yang sangat sederhana, dan hidangan selalu menjadi sangat lezat. Satu resep cepat adalah mie gandum dengan saus pedas.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 110 g mie gandum lebar;
- - 2 sendok makan mentega;
- - sejumput serpihan paprika merah;
- - 1 butir telur;
- - Satu sendok makan gula merah, kecap asin dan sambal;
- - beberapa cabang ketumbar segar;
- - Beberapa bulu bawang hijau.
Instruksi manual
1
Dalam panci, rebus air untuk mie. Pada saat ini, siapkan saus - dalam cangkir kita mencampur kecap, saus cabai dan gula merah.
2
Rebus mie gandum sesuai dengan instruksi pada paket (sekitar 5-7 menit).
3
Dalam wajan, lelehkan mentega di atas api sedang. Tambahkan serpihan cabe merah.
4
Kocok telur dan tuangkan ke dalam wajan, goreng, aduk cepat.
5
Tiriskan mie yang sudah jadi, transfer ke wajan dan tuangkan saus. Kami menggoreng selama 2-3 menit dengan api kecil, diaduk sehingga mie benar-benar tertutup dengan saus dan uap air berlebih menguap.
6
Tambahkan ketumbar cincang dan bawang cincang halus, segera sajikan hidangan di atas meja.
