Cobalah membuat salad sayuran musim panas yang ringan dengan tuna dan telur. Salad disiapkan dengan sangat cepat, dan ada banyak manfaat darinya.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 80 gr. tuna kaleng;
- - 1 butir telur;
- - 1 mentimun kecil;
- - 5-7 tomat ceri;
- - 2-3 lembar salad apa pun;
- - bawang hijau;
- - 2 sdm. sendok makan minyak zaitun;
- - 1 sendok makan jus lemon;
- - 1 sendok teh mustard.
- - 1/2 sendok teh biji wijen;
- - 1/2 sdt gula pasir;
- - lada hitam yang baru ditumbuk;
- - garam.
Instruksi manual
1
Buka sekaleng tuna dan tiriskan semua cairan. "Bongkar" ikan itu sendiri menjadi potongan-potongan kecil dengan garpu.
2
Cuci tomat, keringkan. Potong setiap tomat menjadi 2 bagian.
3
Cuci mentimun, lap kering dan potong-potong, lalu potong menjadi dua. Potong bawang hijau dengan ikal.
4
Bilas daun selada dan gunakan tangan Anda untuk mengambil potongan-potongannya dari bentuk dan ukuran sewenang-wenang.
5
Masukkan telur ke dalam air mendidih dan masak "di dalam tas". Untuk mendidihkan telur dengan benar, ia harus disimpan dalam air selama 4 menit dari saat mendidih. Sebelum Anda menjatuhkan telur ke dalam air, beri garam. Setelah telur direbus, pindahkan ke air dingin, bebas dari cangkang dan potong menjadi 2 bagian.
6
Kami sedang mempersiapkan sebuah pompa bensin. Campurkan garam, lada segar, jus lemon, gula, dan mustard dalam mangkuk. Untuk ini tambahkan biji wijen, minyak zaitun dan aduk.
7
Gabungkan komponen dalam mangkuk salad: tomat, mentimun, bawang hijau dan selada. Taruh potongan tuna dan setengah telur di atasnya. Sebelum disajikan, tuangkan salad dengan saus yang baru disiapkan.