Persik panggang dengan thyme, madu, dan es krim akan menjadi hidangan penutup yang luar biasa. Hidangannya sangat enak dan sehat. Dan thyme akan memberikan makanan penutup rasa pedas khusus. Jumlah makanan yang ditunjukkan cukup untuk 5 porsi.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - buah persik segar - 10 buah.;
- - madu (cair) - 4 sdm. l;
- - mentega - 10 sdt;
- - thyme - 20 cabang;
- - es krim krim - 200 g.
Instruksi manual
1
Persiapan buah. Bilas buah persik dengan air. Potong memanjang menjadi dua bagian, lepaskan bijinya dengan hati-hati. Masukkan buah persik ke dalam loyang (dalam satu lapisan).
2
Lelehkan mentega dalam bak air atau microwave. Bagian minyak persik. Aduk perlahan, lalu oleskan setengah dari buah persik dalam bentuk potongan.
3
Isi lubang dengan es krim lembut (sekitar 2/3 lubang). Tuang buah persik di atasnya dengan madu cair. Taruh setangkai thyme pada setiap setengah buah persik. Panggang makanan penutup dalam oven, panaskan hingga 180 derajat, 15-20 menit. Sebelum disajikan, dinginkan sedikit hidangan dan tuangkan saus yang terbentuk saat memanggang.
4
Taruh beberapa bagian buah persik di piring saji, tambahkan bola es krim ke piring dan hiasi dengan daun mint. Hidangan sudah siap.
Perhatikan
Dianjurkan untuk mengambil buah persik yang sudah matang, sulit untuk menghilangkan batu dari buah yang belum matang. Jika madu kental, pertama-tama harus dicairkan dalam bak air.
Saran yang berguna
Persik perlu diambil hanya buah segar, kalengan tidak cocok.