Biskuit oatmeal - sangat mudah disiapkan (10 menit untuk membuat adonan dan memanggang 40 menit) dan sangat lezat. Mengingatkan cookie oatmeal, tetapi jauh lebih lembut dan aromatik.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Margarin atau mentega - 300 g
- Telur - 3 pcs.
- Gula - 250 g
- Tepung - 250 g
- Oatmeal - 250-300 g
- Garam - 1 sendok teh
- Soda - 0, 5 sendok teh
- Bubuk kakao, madu, kayu manis, vanillin, jahe, kismis, wijen atau bahan tambahan lainnya sesuai selera Anda
Instruksi manual
1
Untuk memulainya, masukkan ke dalam wadah di mana kita akan menguleni adonan, margarin atau mentega (itu tidak mempengaruhi rasa, itu hanya preferensi pribadi), lebih baik untuk menaruhnya di lemari es sebelum melunakkan, telur, gula (semakin banyak gula, semakin manis kue, tetapi kekerasannya lebih besar - saya menetapkan pilihan 250 g).
Dan campur semuanya dengan seksama. Seharusnya terlihat seperti gambar ini.
2
Selanjutnya kita tambahkan:
- garam
- soda (jangan dipadamkan!), - bubuk kakao (memberikan rasa cokelat yang luar biasa pada kue, saya tidak membuat kue ini untuk keluarga saya tanpa kakao, tetapi jika Anda tidak menginginkannya, Anda tidak dapat menambahkannya; saya menaruh sekitar 2 sendok makan dengan seluncuran), - vanillin, kayu manis, jahe (ini juga merupakan bumbu yang sangat diperlukan keluarga kami dalam kue ini; vanillin - 1 sachet, kayu manis, jahe - sekitar setengah sendok teh atau kurang), - madu, kismis, aditif lainnya (semua sesuai selera).
Campur semuanya lagi.
3
Sekarang tambahkan oatmeal itu sendiri. Dan campur lagi
Semakin banyak dari mereka, kue akan semakin lunak. Tetapi bahkan tanpa mereka dengan cara apa pun. Dengan coba-coba, saya menetapkan 250-300 g.
4
Tambahkan tepung, campur lagi. Ternyata di sini adalah gambar yang masih sangat tidak selera.
5
Adonan sudah siap. Sebarkan di atas loyang. Lebih disukai di atas kertas atau cetakan silikon.
6
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan.
Panggang selama 30-40 menit pada suhu 180-200 derajat.
Alhasil, ternyata biskuit oatmeal sudah cukup bagus dan sangat lembut.
