Menurut resep ini, kita mendapatkan roti dengan adonan yang sangat tidak biasa, rapuh, dan banyak cokelat serta buah. Dia pasti akan menaklukkan semua anggota keluarga dan tamu Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 450 g tepung terangkat sendiri;
- - 125 g gula;
- - 210 g mentega;
- - 225 ml susu;
- - 12 sendok makan kemacetan;
- - 75 g + 50 g cokelat putih.
Instruksi manual
1
Panaskan oven hingga 180 derajat dan siapkan loyang 30x40 cm, lapisi dengan kertas roti (jika Anda tidak yakin dengan kualitas kertas, lumuri dengan minyak).
2
Ayak tepung ke dalam mangkuk besar, tambahkan mentega lunak (lepaskan dari kulkas sekitar satu jam sebelum dimasak), gula, susu, dan uleni adonan yang tidak lengket. Aduk rata sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa!
3
Pada permukaan yang berfungsi, gulung adonan menjadi lapisan sesuai ukuran loyang. Sebarkan selai di tempat tidur. Parut 75 g cokelat di parutan sedang dan taburi di atasnya. Gulung menjadi gulungan, hati-hati transfer ke loyang dan kirim ke oven panas selama sekitar satu jam.
4
Biarkan gulungan yang sudah selesai berdiri selama 10 menit sebelum diiris. Pada saat ini, cairkan sisa cokelat putih dan tuangkan ke atas produk.