Ayam asap dicintai oleh banyak ibu rumah tangga karena rasa dan aromanya yang cerah, daging yang berair, dan kecocokan yang sangat baik dengan produk lain.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- -150-250 gram keju keras,
- -50 gram kenari cincang,
- -150-250 gram champignon,
- -3 telur
- -1 bawang merah,
- -150-250 gram ayam asap,
- -50 gram prem,
- -150 gram mayones (dapat diganti dengan krim asam),
- -2 siung bawang putih,
- -2 sdm. sendok makan minyak sayur
- sedikit garam
- - sedikit lada hitam,
- -1 paprika
- - biji delima kecil,
- - sedikit adas,
- peterseli kecil
Instruksi manual
1
Kami memotong ayam menjadi potongan-potongan (dapat dipotong-potong).
2
Kami mencuci prem, tuangkan air mendidih dan biarkan selama setengah jam, setelah setengah jam, tiriskan air, dan potong prem menjadi kubus kecil.
3
Rebus telur, dinginkan, bersihkan. Kami memilah telur menjadi kuning dan tupai, yang bertiga di parutan. Kami mendapatkan cangkir dengan protein parut dan cangkir dengan kuning parut. Kami meninggalkan satu kuning telur untuk hiasan.
4
Tiga keju di parutan sedang.
Giling kacang yang sudah dikupas.
Potong bawang yang sudah dikupas menjadi kubus kecil.
5
Dalam wajan, panaskan minyak sayur, goreng bawang sampai lunak.
Tambahkan champignon ke bawang (potong dadu berukuran sedang). Goreng selama sepuluh menit. Bumbui dengan garam dan merica. Tenang.
6
Masukkan bawang putih melalui alat pemeras bawang putih dan campur dengan mayones.
7
Kami membentuk salad.
Dalam mangkuk salad atau piring, taruh jamur goreng dengan bawang. Kami menaruh kuning telur pada jamur, taburi dengan setengah porsi keju, olesi keju dengan sedikit mayones, taburi dengan segenggam kacang cincang.
Lapisan berikutnya adalah setengah porsi ayam, yang ditutup dengan sedikit mayones dan ditaburi kacang. Beri plum pada kacang, lumuri dengan mayones, taburi dengan kacang.
Masukkan ayam yang tersisa di kacang, olesi dengan mayones dan taburi dengan kacang lagi.
Lapisan terakhir adalah keju, tupai parut dan mayones di atas keju. Ratakan salad dengan pisau dan taburi dengan kuning parutan halus. Kami menghias salad dengan figur paprika. Kami menyebarkan biji delima dan sayuran hijau di atas salad. Kami menaruh salad yang sudah jadi di kulkas selama setengah jam.