Kubis adalah salah satu sayuran paling populer di Rusia. Dari kol, Anda bisa memasak banyak hidangan berbeda. Sup dimasak dari kubis, direbus, ditambahkan ke salad dan sebagainya. Tapi cepat atau lambat, semua hidangan ini bosan dan saya menginginkan sesuatu yang baru dan tidak biasa. Kami akan menyiapkan hidangan kol - schnitzel dengan ham dan keju yang lezat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - daun kol 8 pcs.
- - ham dan keju dalam 8 irisan
- - tomat 4 pcs.
- - remah roti 100 g
- - minyak sayur 1/2 gelas
- - bawang putih 2 siung
- - lada hitam giling
- - garam secukupnya
Instruksi manual
1
Rebus daun kubis dalam air asin. Masak sampai daunnya lunak. Letakkan daun yang sudah dimasak di atas meja. Penebangan mengalahkan dengan palu.
2
Tumis ham. Taruh sepotong keju dan ham di setiap daun kubis. Kemudian lada dan lipat amplop.
3
Kocok telur dengan 50 g air. Basahi amplop di dalam telur. Lalu roti dan goreng dalam sepotong mentega sampai berwarna cokelat keemasan.
4
Potong bawang putih. Potong tomat menjadi lingkaran. Tumis tomat dengan bawang putih dalam minyak yang tersisa.
5
Saat menyajikan schnitzel, hiasi dengan tomat yang dimasak. Juga, kubis schnitzel dapat disajikan dengan salad tomat dan mentimun segar. Hiasi dengan ramuan cincang.