Apa yang bisa lebih baik daripada aroma luar biasa dari kue-kue segar dan kopi di pagi hari. Roti empuk, lembut, lembut dengan sedikit rasa kayu manis - ini adalah sarapan yang sangat baik untuk seluruh keluarga.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - tepung 5 sdm.
- - gula 1 sdm.
- - telur 3-4 pcs.
- - mentega 150 g
- - vanillin 1 sachet
- - susu panggang 0, 5 l
- - ragi kering 12 g
- - keju krim 400 g
- - krim 3 sdm
- - gula icing
- - kayu manis
- - kismis 150 g
Instruksi manual
1
Susu hangat dalam bak air, tambahkan ragi, 2 sdm. gula, 2 sdm. tepung premium. Uleni adonan dan atur di tempat yang hangat selama 1, 5 jam.
2
Lelehkan mentega dengan vanillin dan gula pasir. Tuang massa telur yang dihasilkan ke dalam adonan jadi. Tambahkan tepung terigu dalam porsi dan aduk rata, adonan akan menjadi lunak dan elastis. Selanjutnya, angkat adonan di tempat yang hangat selama 30-40 menit.
3
Giling adonan jadi menjadi lapisan dan lumuri dengan mentega cair, tutupi adonan dengan gula, kayu manis dan tambahkan kismis.
4
Gulung adonan gulung menjadi gulungan dan potong menjadi irisan dengan pisau tajam. Tutup loyang dengan kertas roti dan letakkan irisan loyang dengan sisi yang terpotong. Panggang gulungan selama 15-20 menit pada suhu 220 derajat.
5
Sementara roti ada di oven, siapkan isian krim. Keju whip cream, krim dan gula icing dalam blender. Setelah oven, tuangkan roti panas dengan krim.