Apakah Anda suka masakan Prancis? Jika tidak, itu berarti mereka belum mencoba hidangan tartiflet. Di bawah nama yang tidak biasa adalah casserole kentang dengan keju dan ham.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - kentang - 800 g;
- - bawang - 1 pc;
- - bacon atau ham - 100 g;
- - Keju Belanda - 250 g;
- - krim dengan kadar lemak 22% - 140 ml;
- - mentega;
- - garam;
- - merica.
Instruksi manual
1
Hal pertama yang harus dilakukan adalah mencuci kentang dan membuang kulitnya. Setelah ini selesai, harus dipotong menjadi irisan tebal. Kemudian tuangkan air ke dalam wajan, tambahkan garam dan didihkan. Setelah air mulai mendidih, celupkan kentang cincang ke dalamnya dan masak selama 10 menit.
2
Selanjutnya, lelehkan mentega dalam wajan dan goreng bawang cincang halus di atasnya selama 5 menit. Sementara bawang goreng, potong ham atau daging menjadi potongan-potongan kecil. Kemudian tuangkan semuanya ke dalam panci dan masak selama 5 menit.
3
Hidangan ini harus diletakkan berlapis-lapis. Pertama, masukkan setengah dari seluruh kentang rebus, kemudian masukkan bawang goreng dan daging asap dan baru kemudian memotong keju menjadi kubus. Merica dan garam. Dalam urutan yang sama persis, buat layer berikut. Tuang krim di atas piring dan kirim untuk dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 220 derajat selama 10-12 menit, yaitu sampai warnanya keemasan. Tartiflet sudah siap!
