Kue "Marvellous Marvellous" ternyata luar biasa. Terdiri dari beberapa kue. Ini diresapi dengan krim yang paling halus, yang juga mengandung keju cottage. Jika diinginkan, keju cottage dapat diganti dengan susu kental.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 400 g keju cottage
- - 250 g gula pasir
- - 2 kuning telur
- - 2 butir telur
- - 180 g tepung
- - 50 g mentega
- - 2/3 sdt baking powder
- - 2 sdm sayang
- - 2/3 sdt soda
- - 2 g vanilin
Instruksi manual
1
Masak adonan. Campur gula pasir, baking powder, telur dan soda. Tambahkan madu dan aduk dalam mixer. Kemudian masukkan ke dalam bak air dan masak sampai volumenya bertambah. Hapus massa dari panas dan agak dingin. Tuang tepung dan uleni adonan. Itu akan lengket. Bungkus dalam film dan taruh di tempat dingin selama 5-6 jam.
2
Bagi adonan menjadi 5 bagian yang identik. Tutupi loyang dengan kertas roti, buat kue dengan diameter 15 cm dan taruh di atas loyang. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 derajat, tempat kue dan panggang sampai coklat keemasan selama sekitar 7-10 menit. Lakukan ini beberapa kali lagi. Tempatkan piring di atas kue dan potong lingkaran.
3
Buat krim. Campur keju cottage, 100 g gula pasir, kuning telur dan vanillin, kocok dalam blender sampai halus. Tambahkan mentega dan nyalakan api kecil, bawa bubur kental.
4
Letakkan kue pertama di piring, sikat dengan krim, tutup dengan kue kedua dan sikat dengan krim lagi. Letakkan seperti ini.
5
Irisan lapisan kue parut dan taburi kue. Letakkan di tempat yang dingin selama 5-6 jam.