Casserole keju cottage sangat empuk, enak dan ringan. Kacang membuat casserole lebih mengasyikkan dan harum, dan madu - lebih manis dan kaya. Memasak casserole keju cottage sangat sederhana dan cukup cepat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 600 g keju cottage
- - 3 butir telur
- - 100 g tepung
- - 1 sdm. susu
- - 1 sdt baking powder
- - 0, 5 sdm. kacang kenari
- - 100 g badam
- - 4 sdm. l sayang
- - 4 sdm. l krim asam
- - 2 sdm. l gula bubuk
Instruksi manual
1
Untuk memasak casserole yang lembut dan empuk, Anda perlu menggiling keju cottage. Ini bisa dilakukan dengan menyeka keju cottage melalui saringan atau menggilingnya dalam blender.
2
Ketika keju cottage akan dihilangkan gumpalan, Anda harus mengalahkan telur. Kocok telur dengan pengocok sampai putih.
3
Tuang susu ke dalam panci, nyalakan api dan panas perlahan, tapi jangan sampai mendidih. Dalam susu hangat, tambahkan madu dan panaskan sampai madu larut. Campur susu dan madu ke dalam telur.
4
Kocok telur dengan susu, lalu, tanpa berhenti berdetak, tambahkan tepung secara bertahap.
5
Potong-potong dengan pisau dan hancurkan kacang kenari dalam mortar.
6
Campurkan keju cottage, campuran tepung telur, baking powder dan kacang menjadi satu massa, campur semuanya dengan seksama.
7
Memanaskan lebih dulu oven ke 180-200 derajat. Lumasi loyang dengan minyak sayur, masukkan adonan dadih ke dalam cetakan, dan masukkan ke dalam oven selama 30 menit.
8
Giling almond. Campur krim asam dengan gula icing. Olesi casserole dengan krim asam, taburi dengan almond cincang dan sajikan. Bon appetit!
Perhatikan
Waktu memasak untuk casserole dapat bervariasi tergantung pada karakteristik oven.
Saran yang berguna
Anda juga bisa menambahkan manisan buah ke dalam casserole.