Marshmallow lezat lezat dicintai oleh orang dewasa dan anak-anak. Untuk anak-anak, ini adalah rasa manis yang direkomendasikan pertama, yang dapat mereka obati pada usia sekitar 1 tahun. Anda dapat membuat marshmallow apel, yang tidak hanya lezat, tetapi juga sehat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - apel - 6-7 pcs.
- - gula - 0, 5 sdm.
- - gelatin - 20 g
- - Gula bubuk - 1 sendok makan
- - kentang atau tepung jagung - 1 sdm.
Instruksi manual
1
Cuci apel, kupas dari kulit dan panggang dalam oven sampai lunak selama 20-30 menit, atau masak dalam sedikit air.
2
Gosok apel melalui saringan.
3
Tuang gula ke dalam saus apel dan dibakar. Masak setelah gula larut sempurna selama 12-15 menit sampai massa mengental.
4
Rendam gelatin dalam setengah gelas air dan biarkan membengkak selama 20 menit.
5
Tuang gelatin ke dalam sirup gula apel dan aduk. Kocok campuran sampai putih dalam waktu sekitar 10 menit.
6
Pindahkan massa ke kantong pastry dan letakkan di atas loyang atau transfer ke cetakan. Dinginkan setidaknya 3 jam.
7
Keluarkan marshmallow yang sudah jadi dari lemari es dan taburi dengan campuran gula bubuk dan tepung.
Perhatikan
Kalahkan massa yang masih panas.
Saran yang berguna
Marshmallow siap dapat dicetak berpasangan atau tuangkan glasir cokelat di atasnya.
Gunakan pewarnaan untuk menambah warna.