Bagaimana cara membiakkan susu bubuk? Jika Anda akan bepergian, bersantailah di alam, jangan lupa untuk mengambil sebungkus susu bubuk. Susu bubuk tidak berubah asam, tidak memburuk. Mengetahui cara mengencerkannya, Anda akan menerima produk susu yang sangat baik. Dengan rasa dan kualitas nutrisinya, susu ini tidak kalah dengan susu alami. Susu bubuk adalah bubuk yang diperoleh dengan mengeringkan susu pra-kondensasi.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Ada dua jenis susu bubuk - semuanya utuh dan skim. Perbedaan di antara mereka adalah persentase zat berlemak. Susu bubuk utuh memiliki umur simpan lebih pendek dari susu skim. Dengan bau dan rasa, susu murni lebih dekat dengan susu yang dipasteurisasi. Susu bubuk berwarna putih dengan sedikit krim.
Bagaimana cara membiakkan susu bubuk?
Untuk mendapatkan satu gelas minuman susu: masukkan 5 sendok teh bubuk susu ke dalam gelas, (25 g bubuk susu) tambahkan sedikit air hangat atau dingin dan aduk rata. Terus aduk, tambahkan air secara bertahap sampai gelas penuh (25 g susu bubuk, sekitar 200 ml air. Susu akan menjadi sekitar 2, 5% lemak). Produk susu yang dihasilkan harus diinfus selama beberapa waktu untuk membengkak protein, menghilangkan rasa encer dan untuk mencapai kepadatan yang diinginkan. Susu bubuk encer bisa mendapatkan kandungan lemak yang berbeda. Dapat dididihkan. Semua proporsi untuk susu pengembangbiakan biasanya ditunjukkan pada kemasan.
2
Gunakan produk susu asam dari susu bubuk untuk memasak keju cottage, memanggang produk kuliner. Ada banyak resep untuk berbagai hidangan di mana susu bubuk digunakan: bubur susu, sup. Umur simpan yang panjang memungkinkan setiap ibu rumah tangga untuk selalu memiliki susu bubuk di tangan.
Tapi jangan lupa susu bubuk itu tidak bisa sepenuhnya menggantikan susu segar. Masing-masing memiliki kelebihan tersendiri.
- Situs web Makanan Kesehatan
- cara mengganti susu bubuk